テーブルグリルで絶品チーズタッカルビ

PRINCESSJP @cook_40093632
大流行の「チーズタッカルビ」甘辛味噌だれに漬け込んだ鶏肉と野菜の旨味、トロトロチーズを絡めて!やみつきの美味しさです!
このレシピの生い立ち
フライパンでも作れるけど、焼きたてそのままをトロトロチーズ!をキープしながら食べられるのはホットプレートならでは。
見た目もオシャレなテーブルグリルストーンならまるで石焼のよう!尚更美味しさアップです!
うま!!を連発してください♪
テーブルグリルで絶品チーズタッカルビ
大流行の「チーズタッカルビ」甘辛味噌だれに漬け込んだ鶏肉と野菜の旨味、トロトロチーズを絡めて!やみつきの美味しさです!
このレシピの生い立ち
フライパンでも作れるけど、焼きたてそのままをトロトロチーズ!をキープしながら食べられるのはホットプレートならでは。
見た目もオシャレなテーブルグリルストーンならまるで石焼のよう!尚更美味しさアップです!
うま!!を連発してください♪
作り方
- 1
鶏モモ肉2枚を一口大にカットしてタレに1晩漬け込む。
(ジップロックなどで空気を抜いて密閉する) - 2
玉ねぎを食べやすい大きさにカット
キャベツを1cmくらいの千切りに
ニラは4cmくらいの長さに切る - 3
テーブルグリルストーンのスリットをストッパーで穴を塞ぐ
- 4
中央で鶏肉を焼く
- 5
鶏肉にだいたい火が通ったら、玉ねぎを投入
- 6
玉ねぎにだいたい火が通ったらニラとキャベツを投入
- 7
野菜にと共に少し炒めて
- 8
中央を開ける
- 9
ピザ用チーズを真ん中に投入
- 10
食材に火が通り、チーズがとろけたら出来上がり。
コツ・ポイント
野菜は人参、もやし、セロリ、白ネギ、さつまいもなどお好みの野菜を追加しても。〆にご飯を投入、中央に卵黄を落とし、更に混ぜて石焼ビビンバのようなお焦げを作るとまたんもう1品楽しめます!
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