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日本人向け韓国料理
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日本人向け韓国料理

クックECW74B☆
クックECW74B☆ @cook_40277646

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材料

四人分
  • えのき 1袋
  • 絹豆腐 一丁
  • 白ネギ 一本
  • 青ネギ 1束
  • 玉ねぎ 一個
  • タレ コチュジャン 大さじ3 豆板醤 塩 胡椒 胡麻油 醤油 酒 砂糖 みりん 少々
  • バター 大さじ2
  • 豚ロース肉 1パック
  • しめじ 1パック
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作り方

  1. 1

    タレをボールに入れ作ります。玉ねぎを半分に切り、2ミリほどにスライスします。ボールに入れスライスした玉ねぎを入れ混ぜます

  2. 2

    1.をフライパンにのせ、野菜をのせていきます。豆腐をのせ、豚肉をのせ バターをちらし、蓋をし、20分ほど蒸し焼きします。

コツ・ポイント

コチュジャンをたくさん入れます

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クックECW74B☆
クックECW74B☆ @cook_40277646
2018/01/20 02:51に公開

このレシピのキーワード

えのき シメジ バター 酒 コチュジャン 絹ごし豆腐 豚ロース 玉ねぎ 青ネギ 長ネギ

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