キノコのバター醤油糀パスタ
バターしょうゆの簡単パスタ
ヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
しょうゆ糀が手に入ったので試しに
ヽ(´▽｀)/
作り方
- 1
パスタを茹で始めます
ヽ(´▽｀)/ - 2
ニンニクをスライスし、油を熱したフライパンで軽く炒めます
ヽ(´▽｀)/ - 3
ニンニクに焦げ目がつく手前でキノコを投下して炒め合わせます
ヽ(´▽｀)/ -
- 4
パスタが茹で上がったら③に加え、茹で汁をオタマ一杯加えます
ヽ(´▽｀)/ -
- 5
醤油糀をオタマ6分目加え、全体に絡ませます
ヽ(´▽｀)/ -
- 6
器に盛り、バターとパセリをのせて完成
ヽ(´▽｀)/ -
- 7
★
- 8
今回使ったしょうゆ糀です
ヽ(´▽｀)/ -
コツ・ポイント
パスタが茹で上がる5〜6分前に炒め始めると丁度いいです
ヽ(´▽｀)/
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