里芋の皮をむいて茹でてつぶしてたら片栗粉とごまを入れてよく混ぜ合わせ
手で小さめな小判型に丸めます。

（☆）を混ぜ合わせておきます。

（２）の混ぜ合わせたタレを片面にぬって海苔を巻いて完成です。
食べる時に添えた柚子胡椒をつけてめしあがれ～。