HMで簡単!抹茶のビスコッティ

cooking猫☆ @cook_40276067
材料も少なくて、凄く簡単!
チョコチップを入れると甘くて写真映えもします
このレシピの生い立ち
ビスコッティが食べたくて
抹茶のパウダーも残っていたので
HMで簡単!抹茶のビスコッティ
材料も少なくて、凄く簡単!
チョコチップを入れると甘くて写真映えもします
このレシピの生い立ち
ビスコッティが食べたくて
抹茶のパウダーも残っていたので
作り方
- 1
ボールを用意して、
ホットケーキミックスと
抹茶パウダーをいれて
サックリと混ぜる - 2
混ぜたら卵をいれて
まとまるまで混ぜる
(まとまらないと思うので
牛乳を少しずついれていく) - 3
チョコチップやチョコレートなどを入れるなら
また混ぜる - 4
1まとまりくらいになったら
クッキングシートに小麦粉をしいて、
厚さ5㎜くらいに
なるまで伸ばす - 5
170℃に余熱しておいた
オーブンで15分ほど焼く
(余熱していなかったら
20~25分) - 6
焼けたら、熱い時に
お好みの大きさに切る
→冷蔵庫でしばらく
冷やすと固く表面が固くなる
アレンジして→完成
コツ・ポイント
まとまった生地を伸ばすときに
クッキングシートに小麦粉をひきますが
くっつくかないように棒にもたびたび小麦粉つけたら
やりやすいです。
焼くときに膨らむので5㎜で十分です
(二㌢くらいになります)
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