作り方
- 1
白玉粉を水で溶き混ぜる
水を入れ過ぎない様に、少しづつ入れる。 - 2
①を丸め、沸騰した鍋に入れて、白玉が浮いから1〜2分さらに湯で、水につけて冷ます。
- 3
☆を小鍋に入れて混ぜ、溶き片栗粉を入れ透明になるまで混ぜ、粗熱が取れたら、白玉団子にかける
コツ・ポイント
蜜は甘さ控えめです。好みで砂糖を増やして下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20057591
白玉粉を水で溶き混ぜる
水を入れ過ぎない様に、少しづつ入れる。
①を丸め、沸騰した鍋に入れて、白玉が浮いから1〜2分さらに湯で、水につけて冷ます。
☆を小鍋に入れて混ぜ、溶き片栗粉を入れ透明になるまで混ぜ、粗熱が取れたら、白玉団子にかける
蜜は甘さ控えめです。好みで砂糖を増やして下さい。
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