レンチン☆エリンギのマヨ醤油炒め
☆UNDRESS☆ @cook_40044886
・レンチンで☆
・「あと一品」に便利♪
・キノコの旨味が美味しい♪
・生野菜サラダやステーキソースにも♪
（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
・エリンギのマイレシピを増やしたくて、結構万能なマヨ醤油で試してみました♪
（●＾o＾●）
レンチン☆エリンギのマヨ醤油炒め
・レンチンで☆
・「あと一品」に便利♪
・キノコの旨味が美味しい♪
・生野菜サラダやステーキソースにも♪
（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
・エリンギのマイレシピを増やしたくて、結構万能なマヨ醤油で試してみました♪
（●＾o＾●）
作り方
- 1
エリンギのいしづちを切って、食べやすい大きさに切る。
- 2
耐熱容器に、その他の調味料を入れて良く混ぜ合わせ、エリンギを入れて良く混ぜ合わせる。
- 3
レンジ600ｗで4分間加熱。
コツ・ポイント
・エリンギは食感を活かす為に、あまり細かく切らない事♪
・チンした後の残り汁にはキノコの旨味が溶けているから、キャベツの千切り、茹でたブロッコリー、またステーキのソースに良く合うヨ♪
（●＾o＾●）
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