子どもと作る簡単クリスピーピザ

ぽかぽかびより小春 @cook_40262071
あっという間に出来る、カリッカリのクリスピーピザ!
このレシピの生い立ち
子どもたちと楽しく作りました。
めん棒で伸ばしている腕は、娘です。
トッピングも、大好きなサラミをたっぷりのせて、大喜びでした。ぜひ皆さんも作ってみてくださいね(^^♪
作り方
- 1
強力粉・水・オリーブオイル・塩をボウルに入れ、しっかり捏ねる。(固い場合は オリーブオイルを小さじ1足して様子を見る)
- 2
ラップをかけて30分寝かした後、めん棒で薄くのばす。
- 3
オーブントースターの網の上に生地を置き、ピザソース・具・チーズをのせる。
- 4
焼き色がつくまで、オーブントースターで加熱する。
コツ・ポイント
生地を薄く延ばした時に、天板か 網か、オーブンシートの上に移動させてください。具を乗せると重みで移動させにくくなります。
上からも下からも 焼き色が付く網がおすすめです。
最後の工程写真を見ていただくとわかりますが、カリッと仕上がります。
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