ハムとチーズのきゅうりのフラワー巻き

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

ハムの旨味、チーズのまろやかさ、きゅうりを薄くスライスしたことでシャキシャキとして、見た目がお花みたいで可愛くなりました
このレシピの生い立ち
きゅうりでくるくると巻くものを作りたくなって、ハムとチーズを使うことに。スライスチーズで作りたかったけど、巻いたらチーズは折れていくので、プロセスチーズで作ってみた。

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材料

6個分
  1. ハム 1枚と半分
  2. CO−OP プロセスチーズ 1個
  3. きゅうり 1本
  4. 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを水で洗って水気を拭いて上下を切り落として、ピーラーで薄くスライスする。種の部分が来たら、反対側からスライスする

  2. 2

    塩をして10分ほど置いて、水気をキッチンペーパーでしっかりと拭く。ハムを1枚を4つに切る。1/2枚を半分に切る。

  3. 3

    プロセスチーズを6等分にする。ハムでチーズを巻く。きゅうり1枚でしっかりと隙間なく巻いて、もう1回きゅうりでふんわり巻く

  4. 4

    つまようじで止めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

きゅうりは種以外のところを今回は使う。種がある真ん中あたりは、別の料理で使って下さい。

リアクション

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レシピ作者

ピーさんの゚ー゚゚
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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