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今日のおすすめレシピを入れて作りました。-レシピのメイン写真

今日のおすすめレシピを入れて作りました。

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

蓮根の梅マヨ和え、ガーリックシュリンプ、鶏むね肉の葱塩和えを入れて作りました。
このレシピの生い立ち
葱だれが好きな家族の為に作りました

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材料

1〜2人分
  • むね肉 1/2枚
  • 葱 5〜6cm
  • 塩 小さじ2
  • 胡麻油 大さじ2/3
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作り方

  1. 1

    ガーリックシュリンプは別途記載しています。
    鶏むね肉の葱塩和えは胸肉一枚を縦半分に切り今回は半分のみ使います

  2. 2

    むね肉の厚さをなるべく均一にしお酒をふってラップをしレンシレンジに2〜3分かけます
    (途中様子を見て調整して下さい)

  3. 3

    長葱は白い部分を細い輪切りにします。ボールに胡麻油、塩を入れてその中に刻んだ葱と裂いたむね肉を混ぜ合わせます

コツ・ポイント

塩だれの分量は適宜調整して下さい。味が足りない時は鶏ガラスープの素を足しても良いし、味の素一ふりでも美味しくなります

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クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815
2019/10/09 20:39に公開
料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました。
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このレシピのキーワード

ねぎ 鶏胸肉

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