おやつのお共はコレでしょ♪ふわ②ドーナツ
curisupin @cook_40073879
カリふわ②食感にもう離れられない。混ぜて揚げるだけ。（あんたらね、すぐ～だけ言いますけど、その揚げるのが億劫なんですわ）
このレシピの生い立ち
雨の日にお出かけできず。こんなときに限っておやつがない。お家にあるもので作ってみました。
おやつのお共はコレでしょ♪ふわ②ドーナツ
カリふわ②食感にもう離れられない。混ぜて揚げるだけ。（あんたらね、すぐ～だけ言いますけど、その揚げるのが億劫なんですわ）
このレシピの生い立ち
雨の日にお出かけできず。こんなときに限っておやつがない。お家にあるもので作ってみました。
作り方
- 1
ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜ、牛乳、オリーブ油を順に加えてその都度よく混ぜる。
- 2
Bを合わせてふるいながら、1に加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 3
フライパンに揚げ油を160℃に熱し、2をスプーンですくって落とす。弱火で揚げる。
- 4
砂糖をまぶす。
コツ・ポイント
揚げるときは焦げやすいので最初は弱火で、様子を見ながら中火にする。サイズは小さめがベスト。
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