きゅうりのナムル!おつまみに!

kisakiクック☆ @cook_40278320
子どもも大好き❗つまみ食いで半分なくなります。
このレシピの生い立ち
母から教わり、昔からの家庭の味です。
お酒もすすみます。
作り方
- 1
きゅうりを乱切りにして、塩をまぶし、1時間放置する。
- 2
きゅうりから水が出たら、そのうえから、調味料をかけて混ぜる。
- 3
30分~1時間、冷蔵庫で味を染み込ませると、食べ頃です。
コツ・ポイント
味が薄いようなら、少しアジシオを足すといいです。
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