作り方
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豆アジの頭と内臓を取ります。水洗いして水気を取ります。油を熱して揚げる。塩を振ります。すだちを添えます
コツ・ポイント
豆アジは我が家の方では、ジンタという名前で売られています。
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その他のレシピ
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