時短・ピリ辛ごま和え

jessikana @cook_40268992
献立の一品やおつまみにもオススメ☆ピリ辛で食が進みますよ(^^)
このレシピの生い立ち
時短でスタンダードなごま和えを、自分好みの旨辛にしたくて思いつきました♪
時短・ピリ辛ごま和え
献立の一品やおつまみにもオススメ☆ピリ辛で食が進みますよ(^^)
このレシピの生い立ち
時短でスタンダードなごま和えを、自分好みの旨辛にしたくて思いつきました♪
作り方
- 1
塩少々を加えて鍋にお湯を沸かす。その間に野菜を食べやすい大きさに切っておく。
- 2
沸騰したお湯で1~2分さっと茹で、水洗いする。(粗熱を取る)
- 3
野菜の水気を絞って、市販のごまドレッシングで和えたあと、少しずつラー油を加えて味見‼好みの辛さになったら出来上がり♪
コツ・ポイント
ラー油がない場合は豆板醤で代用できます(^^) 液状じゃない豆板醤の場合は、先にドレッシングと混ぜて味を作ってから野菜を加えて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20063260