美味！！新玉ねぎとコンビーフのトマト煮
りゅうせい２ @cook_40094942
新玉ねぎの甘さとトマトの旨みがコンビーフと一体になって美味ですよ。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのノンオイルの料理を考えていたら新玉ねぎと相性の良いコンビーフとトマトといっしょに煮ることを思いつきました。
美味！！新玉ねぎとコンビーフのトマト煮
新玉ねぎの甘さとトマトの旨みがコンビーフと一体になって美味ですよ。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのノンオイルの料理を考えていたら新玉ねぎと相性の良いコンビーフとトマトといっしょに煮ることを思いつきました。
作り方
- 1
新玉ねぎはくし切り。キャベツは、ちぎる。
-
- 2
トマトは湯むきしてアラみじん切り。
-
- 3
鍋に水、顆粒コンソメと日本酒を入れ沸騰したら新玉ねぎとコンビーフを入れ、５分ほど煮る。
-
- 4
次に春キャベツを投入、２，３分煮て、
乾燥パセリ、塩、こしょうで味を整え、完成です。 -
コツ・ポイント
①新玉ねぎも春キャベツも柔らかいので煮過ぎないように注意してください。
②コンビーフは手でちぎって鍋に入れてください。
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