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☆甘辛たれで♪牛肉・パプリカ・舞茸炒め☆
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☆甘辛たれで♪牛肉・パプリカ・舞茸炒め☆-レシピのメイン写真

☆甘辛たれで♪牛肉・パプリカ・舞茸炒め☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

お肉・キノコたっぷり、乱切りにしたパプリカ♪
食べごたえあり(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
時短でボリュームのあるものを作りたかったので(^-^)v

お肉・キノコたっぷり、乱切りにしたパプリカ♪
食べごたえあり(о´∀`о)

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さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

お肉・キノコたっぷり、乱切りにしたパプリカ♪
食べごたえあり(о´∀`о)

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お肉・キノコたっぷり、乱切りにしたパプリカ♪
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材料

3～4人分
  1. 牛肉 300㌘
  2. パプリカ(赤) 1個(340㌘)
  3. 舞茸 140㌘
  4. 甘辛たれ(ID:19687946) 適量
  5. 小ねぎ 適量
  6. [肉下味付け]
  7. 塩・胡椒 各少々
  8. 酒(塩分不使用)・醤油(減塩) 各少々
  9. [炒める時に使う]
  10. 油 15㌘
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作り方

  1. 1

    下味を付けた、牛肉。

    • ☆甘辛たれで♪牛肉・パプリカ・舞茸炒め☆作り方1写真
  2. 2

    乱切りにした、パプリカ。

    • ☆甘辛たれで♪牛肉・パプリカ・舞茸炒め☆作り方2写真
  3. 3

    石づきを取り、適度な大きさにほぐした舞茸。

    • ☆甘辛たれで♪牛肉・パプリカ・舞茸炒め☆作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンに油をひいて、牛肉を炒める。牛肉の色が変わったらパプリカ・舞茸を入れて強火で1分30秒位炒める。

    • ☆甘辛たれで♪牛肉・パプリカ・舞茸炒め☆作り方4写真
  5. 5

    甘辛たれを入れて炒める。

    • ☆甘辛たれで♪牛肉・パプリカ・舞茸炒め☆作り方5写真
  6. 6

    小ねぎをかけて出来上がり。

    • ☆甘辛たれで♪牛肉・パプリカ・舞茸炒め☆作り方6写真

コツ・ポイント

パプリカを乱切りにすると食感が良く、美味しいです(^-^)

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さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913
2019/10/18 22:28に公開
こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月～CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) ４／２４
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