5分で出来るピーマンとしらすの炒め物

honeyーmiwa
honeyーmiwa @cook_40059737

お弁当のおかずにいつも作っています(^-^)さっぱりしていて、時短でできるので便利。作り置きでも大丈夫。
このレシピの生い立ち
いつものヤツを載せてみよ〜(o^^o)沢山作ったら、紙カップに別けて冷凍してます。

5分で出来るピーマンとしらすの炒め物

お弁当のおかずにいつも作っています(^-^)さっぱりしていて、時短でできるので便利。作り置きでも大丈夫。
このレシピの生い立ち
いつものヤツを載せてみよ〜(o^^o)沢山作ったら、紙カップに別けて冷凍してます。

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材料

  1. ピーマン 3個
  2. しらす 40g
  3. ほんだし 小さじ1/2
  4. オリーブオイル又はごま 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦に半分にして、種とヘタを取り、千切りにします

  2. 2

    フライパンに油を入れて、ピーマンを入れる。全体に油がまわったら、しらすを入れる

  3. 3

    ざっと混ぜたら、ほんだしを入れる。味が足りなければ、塩(分量外)を入れ炒め合わせる

コツ・ポイント

しらすの塩分により、塩又はほんだしを増やして下さい。
炒め過ぎると食感が悪くなりますので、さっとね♪

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