美味ドレのキャベにらモヤシで肉だんご汁！
以前に作ったレシピのリニューアル版です。野菜を追加したのと、赤唐辛子でピリ辛に仕上げました。葱と生姜のタレを使います。
このレシピの生い立ち
食を楽しむ！ これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて！美味しく！健康に良い！ 身体に良い酢を毎日 簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ（http://umadore.sakura.ne.jp）をご覧下さい。
美味ドレのキャベにらモヤシで肉だんご汁！
以前に作ったレシピのリニューアル版です。野菜を追加したのと、赤唐辛子でピリ辛に仕上げました。葱と生姜のタレを使います。
このレシピの生い立ち
食を楽しむ！ これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて！美味しく！健康に良い！ 身体に良い酢を毎日 簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ（http://umadore.sakura.ne.jp）をご覧下さい。
アプリでひらく作り方
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今回も冷凍食品を使います。切る手間が省けるのが理由です。今回も業務スーパーで購入しました。使い勝手のいい商品が多くて重宝
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します。おまけに値段が安い！只、ほとんどが中国産です。この辺りが難しいところですね。さて作りましょう。先ず下味にベーコン
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と鶏の胸肉を使います。こってりがお好みの方はもも肉でど～ぞ！これに料理酒を振りかけて炒めます。次に冷凍野菜を入れて、柔ら
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かくなる程度に炒めたら、水を入れて煮込みます。煮込んでいる内にアクが出てくるので取りましょう。この作業と同時に肉だんごを
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レンジでチンして下さい。先程の野菜が煮込めたら、キャベにらモヤシを入れて、チンした肉だんごを入れます。火加減は強火と中火
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を使い分けて下さい。肉だんごがふやけたら味噌を入れて溶かします。この時は弱火でОＫです。最後に葱と生姜のタレをかけてから
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美味ドレをかけて、よく混ぜて下さい。火を止めてお好みの器に移して下さい。最後に赤唐辛子を振りかければ出来上がりです。よく
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混ぜてお召し上がり下さい。ここで！味噌汁に美味ドレ？とお思いでしょうが。美味ドレの油分で美味しく、酸味であっさりします。
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美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで
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検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。 -
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近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど～ぞ
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コツ・ポイント
美味ドレはドレッシングだと思わずに調味料としてお使い下さい。使い方は全て後掛けです。料理を極力油を使わず調理して、最後に美味ドレをかける！これが健康的な使い方です。美味ドレの油で料理を美味しくする訳です。しかも酸味でさっぱりとなります。
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