作り方
- 1
エリンギ・アスパラガスをひと口大に切っておきます。
- 2
フライパンを熱し、バターとニンニク、エリンギとアスパラガスを投入！
- 3
バターが絡んだら鶏もも肉を投入！火が通ったところで塩こしょうで味付け。
- 4
アスパラガスがしんなりしてきたら、バジルソースで絡めて完成！
コツ・ポイント
アスパラガスは食感を残すも良し。
しんなりが良ければ炒める前にレンジで少し温めると良いかも＾＾ｖ
似たレシピ
-
エリンギとアスパラのクリームジェノベーゼ エリンギとアスパラのクリームジェノベーゼ
ジェノバソースに生クリームをいれて。まろやかなソースにほのかに香るバジル。春野菜との相性もばっちりです。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20066030
