[自宅フルコース]ストロベリーシャーベ
生苺を使った新鮮シャーベット
このレシピの生い立ち
簡単に新鮮デザートを作るために工夫しました。
作り方
- 1
苺を切り、砂糖と牛乳をミキサーにかける。(一個分は刻んで残しておく)
- 2
グラスに入れ、残した刻んだ苺を入れ、冷凍庫へ。
- 3
ある程度、凍ったら、一度取り出し生クリームをかけ、また冷凍庫へ。
コツ・ポイント
凍らせて一度取り出し、生クリームをかけることにより、お洒落感を演出
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20066106