作り方
- 1
フライパンに油をしき
挽肉を炒め塩胡椒を振る。 - 2
火が通ったらすりおろしにんにく、
刻みニラ、豆板醤をいれて炒める。 - 3
水、鶏ガラ顆粒、七味唐辛子をいれてしばらく待つ。
溶き卵をいれる。 - 4
麺を表記通り茹でる。
- 5
器に麺をいれスープをいれたら出来上がり。
コツ・ポイント
辛くしたい人は唐辛子を多めに入れることをおすすめします。
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