簡単！子どもも喜ぶカボチャの煮物
ぴんくボス @cook_40245489
冷凍でも、生でも、どちらも、この作り方で出来ちゃう！
このレシピの生い立ち
常備菜になる煮物を子どもも喜ぶ味つけにしたくて、甘めな優しい味にしたくて。
簡単！子どもも喜ぶカボチャの煮物
冷凍でも、生でも、どちらも、この作り方で出来ちゃう！
このレシピの生い立ち
常備菜になる煮物を子どもも喜ぶ味つけにしたくて、甘めな優しい味にしたくて。
作り方
- 1
冷凍カボチャを鍋に入れる。皮を下にした方が煮くずれしにくい。
生カボチャは、わたをとり、カットして鍋に入れる。 - 2
Aの調味料を全て鍋にいれる。
冷凍カボチャは10分弱、生カボチャは15分、弱火か中火で煮汁をかけながら煮込んでください。 -
コツ・ポイント
カボチャに味をしみわたらせるためには、重ねずに入るサイズの鍋を利用してくださいね。
火加減が強いとにくずれしやすいです。
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