覚え書きとして♬

覚え書き

覚え書き

メインのおかずにも。

何となく作ってみたらカンタンな上にめちゃくちゃ美味しい!!というわけで、覚え書きを残してみよう(≧▽≦)

味噌味にと思って作ったら、美味しくできたので、自分の覚え書きに

長茄子1本と厚揚げで作れる、おかずにもおつまみにもなる一品です。ごま油と味噌の風味が堪能できます。

母から教えてもらったレシピの覚え書きです。

覚え書きです。

適当に作ってもうまいです。1日経つと味噌が染みてさらに美味しい

水分が多くクセのないなすは、コクのあるみそとの相性抜群です。厚揚げと組み合わせることで、ボリュームを出しました。

レンジ併用で時短♪パプリカで色どりよく(*´ー｀*)