簡単シャキシャキ！レタス鍋

ひよまま0715
ひよまま0715 @cook_40268667

スープまでのめちゃう、さっぱり鍋です！
このレシピの生い立ち
1人の夕食で簡単にすませたくて作りました。

簡単シャキシャキ！レタス鍋

TheRealSGo's cooksnap of when they made 簡単シャキシャキ！レタス鍋.
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スープまでのめちゃう、さっぱり鍋です！
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1人の夕食で簡単にすませたくて作りました。
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材料

1人分
  1. 鶏肉 300g
  2. 酒 大さじ3
  3. 水 鶏肉が浸るくらい
  4. にら 半束
  5. レタス 半玉〜1玉
  6. しめじ 1株
  7. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    鍋に水、鶏肉、酒を入れる。

  2. 2

    鶏肉に火が通ったら、調味料、野菜全て入れる。

  3. 3

    再び沸騰したら味をみて、塩胡椒で調節する。

コツ・ポイント

豆板醤や輪切りレモンを入れてアレンジしても美味しいです。
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