和風パスタの味付けは大体これ!

ラブみ♡
ラブみ♡ @cook_40269376

和風パスタは大体この味付けでフライパン一つで簡単です。
このレシピの生い立ち
コンビニの和風パスタを食べた時、薄味に感じたので自分で作ってみました。

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材料

1〜2人
  1. パスタ 150g
  2. ベーコン お好み
  3. キノコ(エリンギしめじ等) 2/1パック
  4. オリーブオイル 多めに
  5. にんにくチューブ 2〜3cm
  6. ほうれん草(冷凍) 10〜15g
  7. だしの素 小さじ2
  8. 塩胡椒 適量
  9. マーガリン 10gくらい
  10. ☆醤油 大さじ1
  11. ☆お酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンでパスタを茹でる。
    その間にベーコンとキノコを切る。
    茹で終わったらパスタをザルにあげ置いとく。

  2. 2

    同じフライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れて火にかける。

  3. 3

    ベーコンに焦げ目がついてカリッとしたらキノコ入れて火が通るまで炒める。冷凍のほうれん草もいれる。

  4. 4

    ☆の調味料、パスタをいれてだしの素をいれる。
    塩胡椒で味を整えて仕上げにマーガリンを絡ませたら完成。

コツ・ポイント

バターもいいけどマーガリンの塩分がまた美味しいんですよね。体に悪いけど。

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