さつまいも&もやしの味噌汁

めいな
めいな @meinaa

サツマイモ&もやしの味噌汁。甘くて美味しいですよ。インスタグラム覚え書き
このレシピの生い立ち
昼食用に作りました。インスタグラム覚え書き

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. もやし 100グラム
  3. 〇水 500CC
  4. 〇和風顆粒だし 小さじ1.5~2
  5. 味噌 大さじ1~

作り方

  1. 1

    さつまいもは、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に〇&①を入れて火にかける。沸騰してきたら弱火にし、さつまいもが柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    ②にもやしを追加し、1~2分煮る。いったん火を止め、味噌を溶かす。再び火をつけ沸騰直前に火を止める。お椀に注いで完成。

  4. 4

    2018.10.20
    「もやし味噌汁」の人気検索でトップ10入りしました。 ありがとうございます。

  5. 5

    2020.12.8
    話題入りしました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

調味料の分量は、お好みで調整してください。

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レシピ作者

めいな
めいな @meinaa
に公開
 めいな  https://note.com/meinayoko ←なにかありましたら、こちらにコメントお願いします。satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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