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ブロッコリーを最高に美味しく食べる茹で方
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ブロッコリーを最高に美味しく食べる茹で方-レシピのメイン写真

ブロッコリーを最高に美味しく食べる茹で方

楝理/おうちさと
楝理/おうちさと @cook_40137296

硬いのもクタクタも嫌。美味しく食べたいブロッコリー!色味も綺麗です。
このレシピの生い立ち
よく食べるものこそ、美味しく食べたいなぁ。と、思い時間調整を何度か試してみました。

硬いのもクタクタも嫌。美味しく食べたいブロッコリー!色味も綺麗です。
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よく食べるものこそ、美味しく食べたいなぁ。と、思い時間調整を何度か試してみました。

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ブロッコリーを最高に美味しく食べる茹で方

楝理/おうちさと
楝理/おうちさと @cook_40137296

硬いのもクタクタも嫌。美味しく食べたいブロッコリー!色味も綺麗です。
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よく食べるものこそ、美味しく食べたいなぁ。と、思い時間調整を何度か試してみました。

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材料

  • ブロッコリー 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを洗って分ける。

  2. 2

    鍋に入れてブロッコリーのふわふわを上にして水をひたひたよりちょっと少なめに入れる。

  3. 3

    鍋に蓋をして、右のコンロ(火力が強い方)で7分強火。
    出来たらザルに取り、完全に冷めるまで放置。

  4. 4

    美味しい、美味しいブロッコリーの出来上がり♪

コツ・ポイント

右のコンロで強火7分!で覚えておくと便利です☆ガスコンロしか使ったことがないので、他の熱源の対応はわからず、すみません(^_^;)

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楝理/おうちさと
楝理/おうちさと @cook_40137296
2018/01/28 18:20に公開
お弁当&お菓子作り、イラスト&漫画を描くのが趣味です。高3男子と小2女子の育児に家事に、仕事に、奮闘中です!よろしくお願いします♪
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ブロッコリー

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