セロリの葉の佃煮【覚え書き】

ひ~ちゃんぷらす
ひ~ちゃんぷらす @cook_40095035

セロリの葉っぱも食べましょ~!
( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
このレシピの生い立ち
立派なセロリがお買得!

セロリの葉の佃煮【覚え書き】

セロリの葉っぱも食べましょ~!
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材料

  1. セロリの葉と細い茎 適量
  2. ごま 適量
  3. 砂糖 適量
  4. 醤油 適量
  5. むき白ごま 適量

作り方

  1. 1

    葉と細い茎の部分をサッと茹でます。

  2. 2

    水気を絞り、千切りにして、ごま油で炒めて、砂糖と醤油で味付けします。

    むき白ごまを混ぜて出来上がり~!

コツ・ポイント

今度は計量してみます。

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ひ~ちゃんぷらす
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2022年ゆるゆるグルテンフリーを始めました。◇◆◇◆◇娘と息子が小さな頃によく作ったお菓子たち。一般的なレシピより2~3割、お砂糖の量が少なめ。ノートに残してあるのですが娘いわく『わかりにく~い 』のだそう。ここに残しておけたらな♪と始めました。(2023.1.2追記)2015.11.11ポッキーの日にりんごのゼリーからstart
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