【糖質制限】ふわふわ厚焼きたまごサンド
糖質制限・豆太郎 @soycom
糖質ゼロの大豆パン「ピュアゼロ」を使用したレシピです！朝食やお弁当に最適です。流行りの厚焼き玉子サンド作ってみました！
このレシピの生い立ち
1日20g以下に抑えるスーパー糖質制限(アトキンス食療法)などに対応するレシピを考えて作りたく考えてみました。
【糖質制限】ふわふわ厚焼きたまごサンド
糖質ゼロの大豆パン「ピュアゼロ」を使用したレシピです！朝食やお弁当に最適です。流行りの厚焼き玉子サンド作ってみました！
このレシピの生い立ち
1日20g以下に抑えるスーパー糖質制限(アトキンス食療法)などに対応するレシピを考えて作りたく考えてみました。
作り方
- 1
常温で30分自然解凍します。
-
- 2
1分ほどトーストします。焦げやすいので、注意してください。
-
- 3
材料写真です。あと白だし写真に入れ忘れました！
-
- 4
白身をあわだててメレンゲにします。そのあとメレンゲを潰さないように黄身を混ぜ合わせます。ここで白だしをいれます。
-
- 5
厚焼き玉子にします。
-
- 6
パンにマスタードを塗ります。
-
- 7
きゅうりを下に引き、厚焼き玉子、マヨネーズをかけ、マスタードがついたパンでサンドして完成です！
-
コツ・ポイント
パンは電子レンジでチンすると硬くなることもあるので、自然解凍の方が美味しいです！ 今回はブラックペッパーをふりましたが、アクセントとなる調味料はあると飽きずに最後まで食べられます！
似たレシピ
-
レンジDEふわふわ厚焼き玉子サンド♪ レンジDEふわふわ厚焼き玉子サンド♪
マスカルポーネチーズのコクが加わった厚焼き玉子サンドがレンジで簡単に♪時間が経ってもふわふわだから、お弁当にもお勧め♪
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20068270
