酢しょうが de ジンジャークッキー
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
ザクザクと歯触りのいい、ほんのり香るしょうがの風味がどこか懐かしい素朴な味わいのクッキーになりました♥
このレシピの生い立ち
ベーキングソーダの独特の風味でどこか懐かしい味わいに♥思ったよりもしょうがの味わいがよく出ました♪思い付きによる実験は大成功♥自己満足の覚書です(^o^)♪
酢しょうが de ジンジャークッキー
ザクザクと歯触りのいい、ほんのり香るしょうがの風味がどこか懐かしい素朴な味わいのクッキーになりました♥
このレシピの生い立ち
ベーキングソーダの独特の風味でどこか懐かしい味わいに♥思ったよりもしょうがの味わいがよく出ました♪思い付きによる実験は大成功♥自己満足の覚書です(^o^)♪
作り方
- 1
酢しょうがはキッチンペーパーの上でみじん切りにする。
全ての材料をビニール袋に入れて揉み混ぜる。
- 2
生地がひとまとまりになったら棒状にし、ナイフなどで適当な厚みに切り分ける。
トースターで5分程焼く。
コツ・ポイント
トースターは860wのものを使用しています。
ご家庭のトースターによって焼き時間を加減して下さい。
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