浅漬け♡サッパリ新生姜入
sora♡saba @cook_40132804
サッパリ箸休めにどうぞ^_^
買うとそれなりにする浅漬けの素、お漬物をサッと作り置きしておきましょう(^ ^)
このレシピの生い立ち
新生姜漬けを作りたいので買った生姜をいつもの浅漬けに入れてみたらどうなのかな？と思い作ってみました
※改良の余地あり！けどコレはコレで美味しい♡
浅漬け♡サッパリ新生姜入
サッパリ箸休めにどうぞ^_^
買うとそれなりにする浅漬けの素、お漬物をサッと作り置きしておきましょう(^ ^)
このレシピの生い立ち
新生姜漬けを作りたいので買った生姜をいつもの浅漬けに入れてみたらどうなのかな？と思い作ってみました
※改良の余地あり！けどコレはコレで美味しい♡
作り方
- 1
人参、新生姜を薄切りにする
胡瓜は少し厚めに切る - 2
ビニール袋に野菜を入れ、白だしと調味酢を入れて揉み込み空気を抜いて縛り冷蔵庫へ入れる。
-
- 3
３日くらいかけて食べても大丈夫なので、作り置きメニューにも^_^
コツ・ポイント
生姜は生のまま使うので薄くスライスし全体の割合も少なめのが良いでしょう。
胡瓜と合わせたらピリッと良いアクセントになりますよ(^ ^)
単品でパクパクは辛さが勝って食べにくいですのでご注意を(^_^*)つつ
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