サクサクに揚がってゴーヤが美味しく食べられます!このレシピの生い立ち冷蔵庫と相談して決めました。笑
野菜を切り、豚肉スライスを巻き巻きします。今回はゴーヤ、ピーマン、かぼちゃ。
①に塩コショウをし、小麦粉→卵→パン粉をつけます。
フライパンにオイルを入れて180度に温め、揚げます。出来上がり!
ゴーヤとピーマンは縦半分に切ってからお肉を巻き巻きします。
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