甘くて美味しい!玉ねぎの卵とじ

michi:630 @cook_40120138
ちょっと甘くて美味しい!冷めても美味。
このレシピの生い立ち
玉ねぎの甘さと砂糖の甘さ(^-^)vで、懐かしい感じの卵とじです。
作り方
- 1
玉ねぎは、細切りにして胡麻油で弱火で炒めて調味料入れて少し煮詰めます。
- 2
中火にして、溶き卵を回し入れてザックリ混ぜたら火を止めて余熱で。
- 3
ネギをちらして出来上がりです(^^)v
コツ・ポイント
簡単!砂糖は多めで甘口に。溶き卵入れたらザックリであとは、余熱でね。
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