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食べるラー油で!お手軽ピリ辛鍋
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食べるラー油で!お手軽ピリ辛鍋-レシピのメイン写真

食べるラー油で!お手軽ピリ辛鍋

クックA2EISY☆
クックA2EISY☆ @cook_40244038

寒いこの季節にちょうどいい!
食べるラー油を使った少人数用鍋です
このレシピの生い立ち
旦那がダ○ソーで食べるラー油を買ってきたがそのままでは辛すぎる…!
捨てるのももったいない!
寒い日の鍋に入れてみよう!
と思いついたレシピです

寒いこの季節にちょうどいい!
食べるラー油を使った少人数用鍋です
このレシピの生い立ち
旦那がダ○ソーで食べるラー油を買ってきたがそのままでは辛すぎる…!
捨てるのももったいない!
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食べるラー油で!お手軽ピリ辛鍋

クックA2EISY☆
クックA2EISY☆ @cook_40244038

寒いこの季節にちょうどいい!
食べるラー油を使った少人数用鍋です
このレシピの生い立ち
旦那がダ○ソーで食べるラー油を買ってきたがそのままでは辛すぎる…!
捨てるのももったいない!
寒い日の鍋に入れてみよう!
と思いついたレシピです

寒いこの季節にちょうどいい!
食べるラー油を使った少人数用鍋です
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旦那がダ○ソーで食べるラー油を買ってきたがそのままでは辛すぎる…!
捨てるのももったいない!
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材料

二人分
  • 昆布 五センチ程
  • 豚肉 200g
  • お好きな野菜 好きなだけ
  • 味噌 約大さじ1、2杯
  • 水 500cc
  • 醤油 少々
  • 食べるラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    昆布と水でだしをとります
    昆布からだしをとるのが面倒であれば市販の昆布だしのもとでもOK

  2. 2

    昆布だしができたら野菜、肉を入れて煮込む

  3. 3

    具材が煮えたら一度火を止めて味噌を入れます
    醤油もすこしたらします

  4. 4

    味が整ったら百均の食べるラー油を投入!
    出来あがり!

    • 食べるラー油で!お手軽ピリ辛鍋作り方4写真

コツ・ポイント

肉は鶏肉でも美味しいですが、豚肉の方がいいだしがでます
だしを取り終えた昆布を再び鍋に入れてもOK!
今回はネギを入れましたがニラもおいしいです!
ラー油はティースプーン二杯で結構辛かったです
卵を落としても。

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クックA2EISY☆
クックA2EISY☆ @cook_40244038
2018/01/28 14:31に公開

このレシピのキーワード

鍋 豚肉 味噌 コンブ

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