完熟バナナのパンケーキ♪

sawako☆
sawako☆ @cook_40056103

完熟バナナを使ったパンケーキ♪シュガースポットが出たバナナ、ちょっと熟れすぎたバナナも美味しく消費!
このレシピの生い立ち
この時期買ってきてもすぐ黒くなってしまうバナナを朝食用にパンケーキにしました。しっとり美味しく出来ました。

完熟バナナのパンケーキ♪

完熟バナナを使ったパンケーキ♪シュガースポットが出たバナナ、ちょっと熟れすぎたバナナも美味しく消費!
このレシピの生い立ち
この時期買ってきてもすぐ黒くなってしまうバナナを朝食用にパンケーキにしました。しっとり美味しく出来ました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4枚
  1. 国産薄力粉 200g
  2. バナナ(完熟) 大1本
  3. 1個
  4. ベーキングパウダー 小さじ2
  5. きび砂糖 大さじ2
  6. 牛乳 120g
  7. トッピング
  8. バナナ 2本
  9. はちみつ 適量
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    粉類をボウルに入れて泡立て器で混ぜてからフォークで潰したバナナと他の材料をすべて混ぜ合わせる。

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンでお玉一杯分ずつ両面焼く。

  3. 3

    スライスしたバナナとはちみつをトッピングする。

コツ・ポイント

中までちゃんと火が通るように弱火で焼くと良いです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
sawako☆
sawako☆ @cook_40056103
に公開
大学生と高校生、2人の男の子のお母さんです。2014年5月キッチン開設以来、皆さんの「つくれぽ」と「いいね」に励まされる毎日。クックパッド本に掲載していただいたり、座談会に参加させてもらったり…料理の世界が広がりました!
もっと読む

似たレシピ