暑い日に！簡単❁ピリ辛冷やしそうめん❁
暑い日でも、ピリ辛が食欲そそる〜♪♪
このレシピの生い立ち
暑くて食欲ない日に、さっぱりと食べたくて^ ^
作り方
- 1
✴︎は煮立たせて、冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 2
そうめんと卵はお好きな硬さに茹でる。
そうめんは水に浸して揉み洗いし、ザルに上げておき、卵はからを剥く。 -
- 3
青梗菜は下の所を包丁で切り取、フライパンで胡麻油で炒める。
-
- 4
卵と薬味(今回はミョウガ、長葱、生姜)はお好みの形に切る。
-
- 5
全てを盛り付けたら完成^ ^
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