なめ茸とシーチキンの炊き込み御飯

PikiF
PikiF @cook_40156239

まな板ももちろんフライパンもいらない!
炊飯器だけでできちゃいます♪洗い物ナシ!

コンビニの鶏五目おにぎりの味^ ^
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が食べたくて適当に作ったら、
大好評だったので!

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材料

  1. お米 2合
  2. なめ茸(瓶) 120g
  3. シーチキン 1かん
  4. 15ml
  5. 醤油 15ml
  6. シメジ(お好みで) -
  7. 人参(お好みで) -
  8. 三つ葉(お好みで) -
  9. かつおダシ粉末 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    お米を研ぎます。

  2. 2

    研いだお釜のお米の上に、
    なめ茸(瓶)とシーチキンをそのままドバッと!
    シーチキンのオイルもそのまま入れてok!

  3. 3

    お醤油 大匙1、酒 大匙1、
    お好みでシメジやニンジンをいれてもok!
    鰹節または鰹出汁粉末を適当に入れます。

  4. 4

    お水を規定のラインの2mm位上まで入れて、あとは普通に炊飯器で炊くだけ♪

    冷まして食べた方が味がしっかりしておいしい

コツ・ポイント

具材は混ぜないでお米の上のまま炊きます。

冷めてもおいしいのでお弁当にもgood!
むしろ冷めてるほうがおいしいです!
(私は冷めてるオニギリにしたのが一番美味しいと思います!)

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レシピ作者

PikiF
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