絶品トマトソースでボンゴレロッソ♪
まそぽた @cook_40089541
自家製トマトを使い炊飯器で簡単に作った
トマトソースを使いました^o^本格的で美味しいボンゴレロッソが出来ました♪
このレシピの生い立ち
簡単本格的を目指し、炊飯器で作ったトマトソースのレシピです♪
絶品トマトソースでボンゴレロッソ♪
自家製トマトを使い炊飯器で簡単に作った
トマトソースを使いました^o^本格的で美味しいボンゴレロッソが出来ました♪
このレシピの生い立ち
簡単本格的を目指し、炊飯器で作ったトマトソースのレシピです♪
作り方
- 1
炊飯器で作ったトマトソース （レシピID:20320449）を用意します。冷凍してたら自然解凍しておきます。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルと赤唐辛子を入れて熱します。アサリと白ワインを入れフタをし、アサリの口が開くまで加熱します。
- 3
口があいたらトマトソースを入れて混ぜ、グツグツしたら粗挽きコショウ少々で味を整えます。
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- 4
アルデンテに茹でたパスタを入れて全体に絡んだら、お皿に盛り付けて完成^o^
コツ・ポイント
トマトソースに味がしっかりついてるので、ここではアサリの旨味も出るのでコショウのみ。
赤唐辛子はお好みで。1本だと辛めです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20070878
