ずっとフワフワな蜂蜜ちぎりパン
Hime2009 @cook_40269737
H26.8.11話題入りありがとうございます。フワフワほんのり甘いパン꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱是非試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
甘いパンが好きで色々試した結果、これが一番家族にも好評だったので★
ずっとフワフワな蜂蜜ちぎりパン
H26.8.11話題入りありがとうございます。フワフワほんのり甘いパン꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱是非試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
甘いパンが好きで色々試した結果、これが一番家族にも好評だったので★
作り方
- 1
材料をHBにセットして【パン生地コース】で一次発酵までお任せ。
- 2
HBから生地を取り出して、ガス抜き後16等分（だいたい37g前後）。
濡れ布巾をかけて15分ベンチタイム。 -
- 3
ガス抜きしながら丸め直して型に並べていく。
濡れ布巾をかけて30度で30分ニ次発酵。 -
- 4
艶出し用卵を生地に塗って、180度の予熱したオーブンで18分〜20分焼く。
-
- 5
H26.8.22つくれぽ20人の方に作って頂きました！！本当に嬉しいです(*^^*)
ありがとうございます♡ - 6
H26.8.29【はちみつ】の人気検索で1位になりました！！
ありがとうございます*\(^o^)/* -
- 7
☆H27.7.19☆
2回目の話題入り！！
100レポ超えました(^○^)
皆さん♡ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
発酵時間やガス抜きはしっかりする事ぐらいです(◍⁃͈ᴗ•͈)
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2020年11月話題入りしました！ありがとございます！真っ白でふわふわの生地です。とても簡単にできるちぎりパンです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20071218
