たまには手作り♪実は簡単チンジャオロース
000AN @cook_40055992
たまに無性に食べたくなる(*´ω｀*)
簡単に手作りできるレシピです♡
このレシピの生い立ち
なんだか食べたくなって(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
お肉を一口大に切り、酒と塩を振っておく。
- 2
パプリカを５ミリ幅のせんぎりにする
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- 3
ピーマンも同じく
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- 4
たけのこもおなじく。
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- 5
1のお肉にまんべんなく片栗粉をまぶす。
- 6
フライパンにごま油を熱し、お肉を投入。このくらいまで色がかわったら
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- 7
パプリカとピーマンも投入。
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- 8
すぐさま、たけのこも投入。
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- 9
火を通す間にたれ作り。
酒：大１
醤油：大１
オイスターソース：大１
みりん：大１
砂糖：大1/2
中華スープ素：小１ - 10
フライパンに９を入れ、よく全体に混ぜ味がついたら完成＼(^o^)／
コツ・ポイント
あればウェイパー入れてもおいしいです(^^)
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コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。このレシピの生い立ち食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20071967
