人参の葉っぱとジャコのふりかけ♪♪

雅チャン食堂 @cook_40095430
葉付き人参が売っていたら是非作ってみて下さいっ(^^)栄養タップリでご飯にかけると美味しい〜〜♡
このレシピの生い立ち
人参の葉っぱがたくさんあったので作ってみたら、人参キライの子供も食べてくれました♪
栄養もタップリみたいなので作ってみました(^-^)
作り方
- 1
人参の葉っぱ→細かく切って洗って水気を切っておく。
- 2
フライパンにごま油をしいて、人参の葉っぱを強火で炒める。
- 3
しんなりしてきたらジャコを入れて●の調味料を入れてサッと炒める。
- 4
仕上げにごま油と白ごまを入れ出来上がりっ(^^)
コツ・ポイント
水気をよく切って、炒めて出てきた水気も強火で飛ばして下さい。
味付けは醤油で調節して下さい。
ジャコが入るので、塩気はあります。醤油はあまり入れ過ぎないように!
♪人参の葉っぱと白ごまで美白効果♪
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