角切りきゅうりとなめたけの塩昆布あえ
ジャイＢ @cook_40150132
夏にサッパリ！かんたんあえるだけ！
豆腐やそうめんに乗せたりアレンジのきく一品(^^)
お酒のお供にもぜひいかが♪
このレシピの生い立ち
サッパリ夏メニューに(^^)
オクラでも合うのですが娘が苦手なので代わりにきゅうりで作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは軽く皮むきして角切りに
-
- 2
きゅうりとなめたけをあえる。
ちょうど瓶半量位が60gだと思います。 -
- 3
最後に塩昆布をあえて完成！
私ははさみで刻みながら入れました。 -
- 4
塩分ひかえめ塩昆布使用！
-
コツ・ポイント
切ってあえるだけ！
なめたけで味がついているので塩昆布は控えめで調整するとしょっぱくなりすぎないです。
リアクション
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