冷やしトマトのカルパッチョ風ソースかけ
3姫2太郎ママ @cook_40055883
冷やしトマトをたっぷり美味しく大人な味で(*´艸`)ソースは生ものや野菜にも相性ばっちりイタリアン系です
このレシピの生い立ち
家庭菜園のトマトの消費で、ワインのんでたからイタリアン系ソースつくってかけてみた
冷やしトマトのカルパッチョ風ソースかけ
冷やしトマトをたっぷり美味しく大人な味で(*´艸`)ソースは生ものや野菜にも相性ばっちりイタリアン系です
このレシピの生い立ち
家庭菜園のトマトの消費で、ワインのんでたからイタリアン系ソースつくってかけてみた
作り方
- 1
トマトを切ります
-
- 2
イタリアンハーブソルト、マジックペッパーソルトゎ100円ちょっとぐらいで買えるコレをつかいました
-
- 3
すし酢ゎコレ！
なければ三杯酢でok -
- 4
ソース材料まぜまぜ
-
- 5
トマトにかけたらできあがり☆サーモンやホタテ、タコとも似合ぅソースです
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コツ・ポイント
酸味など好みで調整してくださぃ☆計らなくても適当で味見しながら好みに仕上げてくださぃ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20074943
