ズボラな混ぜそば♪

Name: ズボラな混ぜそば♪
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: AJINOMOTO毎日栄養オイル 大さじ1; 昆布茶 小さじ1; キャベツ 1つかみ; こんにゃく麺（流水麺、あまった素麺） 1袋（流水麺の場合は半分、素麺は1人分）; カニカマ 3本; 大葉 3枚; 水 適量

さくら1128 @cook_40062615

火を使わずに簡単！AJINOMOTO毎日栄養オイルと昆布茶が大活躍！すぐに出来て美味しい混ぜそばです
このレシピの生い立ち
AJINOMOTO毎日栄養オイルを頂いたので簡単に出来る料理を作ってみました。家族にさっぱりして美味しいと好評です

ズボラな混ぜそば♪

さくら1128 @cook_40062615

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材料

1人分

AJINOMOTO毎日栄養オイル大さじ1
昆布茶小さじ1
キャベツ 1つかみ
こんにゃく麺（流水麺、あまった素麺） 1袋（流水麺の場合は半分、素麺は1人分）
カニカマ 3本
大葉 3枚
水適量

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作り方

1

キャベツはスライサーか大きなピーラーで薄くスライスします。無い方は包丁で千切りにして下さい。
2

カニカマを手で細かく裂きます
3

大葉はくるくる丸めてキッチンバサミで端から2～3mm幅に切り千切りにします。（まな板かお皿の上で。）
4

流しにザルを用意しこんにゃく麺を入れ流水（水道水でOKです）で洗いぎゅと手でにぎるようにして、しっかり水気を切ります
5

小さな器にAJINOMOTO毎日栄養オイルと昆布茶を入れ混ぜ合わせます。すごい色ですがよく混ぜると気になりません。
6

ボウルに4と5を入れ混ぜ合わせて器に盛り付け切った1、2、3を盛り付けます
7

食べる直前に混ぜ合わせて頂きます
8
AJINOMOTOの毎日栄養オイルを使いました。

コツ・ポイント

AJINOMOTOの毎日栄養オイルと昆布茶を混ぜ合わせてから水をよくきった麺によく混ぜ合わせる事、よく混ぜ無いと味にむらが出来、緑色になります。

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つくれぽ

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さくら1128 @cook_40062615

2016/05/12 12:59に公開

食べるのも作るのも大好きな40代♪体調を崩し少し良くなってからクックを2014年頃から初めハマリました。皆様のレシピに助けられて節約料理を頑張ってます私の料理は母から教わった家庭料理が基本です。つくれぽ励みになりますが無理をなさらずに。ちょっと、おちょっこちょいな私ですが、どうぞよろしくお願いします

このレシピのキーワード

まぜそば大葉こぶ茶キャベツこんにゃくめんそうめんカニカマ

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