まるでピザな卵焼き
気まま食堂 @cook_40063180
子供満足☆節約ピザかも！
トッピング色々アレンジ出来ます！大人はキムチ＋チーズでおつまみにも！
このレシピの生い立ち
頂きものの大量卵を消費するた、卵焼きをピザ風にしてみました！
まるでピザな卵焼き
子供満足☆節約ピザかも！
トッピング色々アレンジ出来ます！大人はキムチ＋チーズでおつまみにも！
このレシピの生い立ち
頂きものの大量卵を消費するた、卵焼きをピザ風にしてみました！
作り方
- 1
卵に牛乳・塩コショウを入れて良く混ぜておきます
- 2
玉ねぎは薄切り、ミニトマトは串切り、水菜・ソーセージは食べやすい大きさに…他、 具は火の通り易いお好みで用意して下さい。
- 3
オリーブオイルを入れたフライパンを中火で熱し、卵を流し入れたら弱火にし、用意した具材をピザの様に置いていきます。
- 4
更に上からピザチーズを全体に振り、ピザソースorケチャップを渦巻きみたいにかけたら蓋をします。
-
- 5
チーズが溶け、生地の卵がふっくらしたら出来上がり。フライパンの上でフライ返しでピザ風に切ったら皿にもる。
コツ・ポイント
強火でやると、卵がカチカチになります！また、火の通りが悪いものを乗せるには事前に下ごしらえしないと生焼けになります…
ピザソースを使用すれば更にピザ感UP☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20075062
