鶏肉とゆで卵のさっぱり煮

くいしんぼガール♡
くいしんぼガール♡ @cook_40269614

さっぱり美味しい手羽先と玉子♡
このレシピの生い立ち
暑い日はさっぱりとしたものが欲しく、でもお肉も食べたかったので☆

鶏肉とゆで卵のさっぱり煮

さっぱり美味しい手羽先と玉子♡
このレシピの生い立ち
暑い日はさっぱりとしたものが欲しく、でもお肉も食べたかったので☆

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材料

5人分
  1. 鶏手羽先 12本
  2. 玉子 5個
  3. 生姜 適量(チューブ)
  4. にんにく 適量(チューブ)
  5. 味道楽 1カップ
  6. 砂糖 大さじ4
  7. みりん 50c
  8. 1カップ

作り方

  1. 1

    最初にゆで卵を作っておきます!
    フライパンで手羽先を焼き、焦げ目をつけ、砂糖を絡めます。
    お皿に出しておきます!

  2. 2

    煮汁を作り、鍋に入れて煮立てて、手羽先を入れて中火で15分煮たらゆで卵を入れます。
    そして10分煮て完成♪

  3. 3

    鍋のまましばらく置いて味を染み込ませておきます(^O^)♪

    とっても美味しいよ*\(^o^)/*

コツ・ポイント

しっかりと味を染み込ませるのがポイント(^O^)

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