料亭の味！？魚河岸揚げのおすまし！
まるめろぱん @cook_40053644
魚河岸揚げを入れただけで、まるで料亭のおすましの味に！？我が家の定番決定です！
このレシピの生い立ち
紀文の魚河岸揚げのモニターに当選！そのままたべると魚介の味と塩味がとても美味しかったので、シンプルにおすましにしてみました！
料亭の味！？魚河岸揚げのおすまし！
魚河岸揚げを入れただけで、まるで料亭のおすましの味に！？我が家の定番決定です！
このレシピの生い立ち
紀文の魚河岸揚げのモニターに当選！そのままたべると魚介の味と塩味がとても美味しかったので、シンプルにおすましにしてみました！
作り方
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鍋に水、酒、粉末和風だしをいれて一煮立ちさせる
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- 2
魚河岸揚げをお好みの大きさに切り、ほうれん草は2cmくらいずつ切っておく
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- 3
2を1に入れ、一煮立ちしたら完成！
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- 4
検索トップ10入り！ありがとうございます✨これからもよろしくお願いいたします！
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コツ・ポイント
魚河岸揚げから塩分がでるので醤油も塩もいれていませんが、味が物足りない方は、醤油を小1/2くらい調整しながらいれても良いと思います！
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