キャベツと椎茸のコンビーフ炒め

moegi0909
moegi0909 @cook_40102967

キャベツの外葉とブロッコリーと椎茸をコンビーフで炒めるだけ。
コンビーフの風味が美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
コンビーフが食べたくなって作りました。

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材料

2人分
  1. キャベツの外葉 3枚位
  2. ブロッコリー 適当(4房位)
  3. 椎茸 2個
  4. コンビーフ 1/3缶
  5. 調味料
  6. オリーブオイル 適当
  7. クレイジーソルト 適当

作り方

  1. 1

    キャベツの葉はざく切りに。
    ブロッコリーは一口サイズにカット。
    椎茸は厚めにスライス。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き、①とコンビーフを炒める。クレイジーソルトで味を整えて、出来上がりです。

コツ・ポイント

■キャベツの外葉は堅いので小さ目にカットしたほうがベター。
■塩加減はクレイジーソルトで調整してください。
■椎茸は少し厚めのほうが食べごたえあります。

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レシピ作者

moegi0909
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お野菜大好きアラフィフ女性です。 手軽で簡単な野菜レシピをメインにご紹介しています。 
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