にんじん白玉だんご

まいこchan
まいこchan @cook_40279779

にんじんをミキサーにかけてカラーつきの白玉だんご
このレシピの生い立ち
白玉粉のアレンジ

にんじん白玉だんご

にんじんをミキサーにかけてカラーつきの白玉だんご
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白玉粉のアレンジ

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材料

2人分
  1. 白玉粉 1袋
  2. にんじん 0.5本
  3. 大さじ1
  4. 豆腐 1/4
  5. 砂糖 お好み
  6. カマンベールチーズ(なんでもいいです) 2個

作り方

  1. 1

    にんじん、豆腐、水をミキサーで形がなくなるまで混ぜる

  2. 2

    白玉粉の中に砂糖を入れて少しずつにんじんのペーストを入れる

  3. 3

    カマンベールチーズを耳たぶくらいになった生地に入れて丸くする

  4. 4

    沸騰したお湯でだんごが上がってくるまで茹でる

  5. 5

    水でさらすことはしないほうがオススメ
    温かいうちに食べたほうがチーズがとろけて美味しいです

  6. 6

    味付けは好みで胡椒もありかも

コツ・ポイント

ペーストが多い場合があるので少しずつ白玉粉に混ぜること
チーズを入れることでとても美味しい

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ダイエット料理を出してます。料理はあまり得意じゃないけど、自分で作って自分で食べることが大好きです
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