豆腐でふわふわ絶品卵焼き♡お弁当にも♡
きららtee @cook_40276785
マヨネーズの代わりにお酢と豆腐を使用することでヘルシーに♡色合いも綺麗でお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
卵焼きを綺麗に焼きたくて、試行錯誤した結果こうなりました！
豆腐でふわふわ絶品卵焼き♡お弁当にも♡
マヨネーズの代わりにお酢と豆腐を使用することでヘルシーに♡色合いも綺麗でお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
卵焼きを綺麗に焼きたくて、試行錯誤した結果こうなりました！
作り方
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豆腐と卵かき混ぜます。
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- 2
こんな感じになります。
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- 3
○の材料を加えてさらにかき混ぜます。
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- 4
フライパンに油を敷きます。
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- 5
1/3ぐらい卵液を入れて、スクランブルエッグみたいにしとから、巻きます。
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- 6
こんな感じで汚くても大丈夫♡
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- 7
毎回、油を薄くひいて、あと2回巻くと形が整ってきます。
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- 8
こんな感じです♡
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- 9
あとはお好みで切れば完成♡
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- 10
紅生姜入りしました♡
レシピID：20119264 -
コツ・ポイント
とにかくよくかき混ぜることです。
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